酒店双温冷库设计建造:
酒店冷库一般是建双温冷库较多。
酒店双温冷库也就是原来的一座冷库,在中间增加一面隔板墙,分成有两扇门的两间不同的温度保鲜冷库和冷冻库,主要是方便于需要高温保鲜产品和需要低温保鲜产品的贮藏。
酒店
冷库设计两间的温度一般为:0℃~+5℃和-5℃~-18℃。
双温冷库主要也就是利用冷库系统中制冷机为两间冷库,工作达到两间冷库内物品贮藏温度要求,
酒店双温冷库的优点因为它是利用一台制冷机两库供冷可以降低运营成本;
双温冷库是采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,当有一间冷库温度达到设定要求的时候控制系统会关闭此间冷库制冷;
当另一间冷库温度也达到所设定温度要求时制冷机组自动停止工作,如果开机前哪间冷库内温度先达到原本所设定要求,自动控制系统就能控制制冷机组在别一间的库内制冷。
酒店双温冷库建造的主要设备一般选用国产进口知名品牌,这样可以确保了冷库合理的配置、运行平稳保持运作、低耗高能降低成本、品质卓越。
一般酒店、餐饮行业双温冷库建造为
小型冷库,占地面积不于过大,酒店、餐厅和冷饮店等的运用是很多优势的,主先节约空间体积而且同样也节省电力的成本。