在冷库方案初步设计阶段，冷库方案初步设计阶段，冷库的选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定。
在技术设计阶段，只是对工程设计的合理性、可行性进行确定；在施工图设计阶段。
很显然，项目投资控制的关键在于方案设计阶段。对要有效地控制工程造价，就要坚决把重点放在冷库设计阶段，以取得事半功倍的效果。
保鲜冷库设计方案组成:
1.项目基本概况：冷库设计方案概述
2.冷库设计依据：冷库设计遵循的设计规范和标准
3.冷库制冷设备选型计算：根据冷库使用要求设计和配置设备机组，并作出相应计算
4.冷库选用机组的主要技术资料
5.冷库选用机组的主要配置表：详细列举各种配置选用列表
6.冷库建筑结构
7.保鲜冷库控制系统:包括冷库控制方法与方式，报警和保护功能，数据监控与历史记录，系统参数菜单等
保鲜冷库设计方案的要点和难点：
冷库总平面图的合理布置、制冷系统原理图、制冷机房的设计；
压缩机的选型；
冷间内蒸发器的选型及布置，管道选型以及保温层厚度的确定。
双温冷库由功能分为冻结间和冷藏间，且两者之间库温要求不一致，所以两者分为两个独立的围护结构体，在使用上方便，建筑热工处理上互不影响，有利于向库温单一化、专业化、自动化发展。
小型双温冷库，冻结间和保鲜冷库设计面积都不大，所以不设库内穿堂，只在冻结间和冷藏间之间设常温穿堂。为保证冷库内的环境安全，在机房与冷库之间有墙隔开。
