果蔬保鲜冷库安装及库房管理事项

开冉制冷提示：冷库进行安装有些细节需要把握到位，才能将冷库安装做到更好。下面是总结的一些细节，与大家一起分享。

果蔬保鲜冷库安装库房管理

一冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
三、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及冻结间等冷库建筑，实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑，就能减少制冷装置的热负荷，降低制冷能耗。另外，冷库是低温、高湿、密封性的建筑，结构复杂，造价高，其使用和维护管理的水平，直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此，果蔬保鲜冷库的使用和维护管理必须严格科学办事，认真执行有关的规章制冷和操作规程，建立健全的岗位责任制，用好管好冷库，以取得更佳的经济效益。

果蔬保鲜冷库安装后期的保养及要求
1、库内冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能，节约用电，冷风机水盘内不得积水。

2、未经冻结的热货品不得进入冻结冷藏间，需先进行预冷降温处理，不具备预冷降温条件的，可以先进行简单的冷却预处理。保证商品质量。

3、要管好冷库门，商品进出要随手关门，库门损坏要及时维修，做到开启灵活，关闭紧密，不逃冷。

4、为了保护地坪、防止地面冻坏，不得把商品直接铺在地坪上冻结，托钩或托盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。

5、商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。

6、没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，在使用中应防止地坪冻臌。

7、要定期对建筑物使用进行全面检查，发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电，出库房要随手关灯。
8、冷库管理要设立专门人员，特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷，防泡氟，要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。

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