食品低温冷冻库仓库安装的设备包含
冷库制冷系统、管道系统、保温系统、制冷剂、辅料等。食品低温冷冻库仓库通常包含冷冻库(-18~25℃)及
冷藏库(0-8℃),储藏肉、水产、海鲜、蔬菜、水果等产品。
5000平低温冷库制冷方式选择,-20℃低温冷冻库设计制冷方式的选择:
1、冷风机的制冷方式制冷快速,冷风机可以快速制冷,使得库内很快达到货物需求的温度。而排管制冷方式制冷稍慢,因为根据管道的特性,制冷速度稍慢一些;
2、冷风机的制冷方式库内食品容易干耗,针对没有包装,或者风口的货物容易被吹干,流失水分。而排管制冷方式要定期扫结霜,铝排的制冷方式,导致需要设备需要定期扫霜维护。
3、冷风机的制冷方式跑冷速冻快,如果在机组出现短期故障,或者保温材料选择不合理的情况下,跑冷较快。所以对售后维修人员上门的时间要有一定的要求了。
而排管制冷方式冷风机的制冷方式温度挥发慢,如果是机组短期出现故障,库内短时间内是可以保持原有的温度,对货物的影响非常小;
4、耗电量稍高,因为具有跑冷快的特点,所以机组启动的频率要稍高,所以耗电量稍高是一定的。而排管制冷方式容易干扰温控,由于库内结霜的原因,温度探头容易被覆盖,导致温度监控有一定误差;
5000平低温冷库制冷方式选择,-20℃低温冷冻库设计开冉制冷建设的优势:
1、8000平以下食品冷库实用性、可靠性强。采用全封闭制冷压缩机,运行无故障运行时间长,安全可靠,设备5-6年以内无需维修。
2、8000平以下食品冷库造价低。建造一座8000平左右的食品冷库,主要是库体造价和设备投资,总价格低。
3、自动化程度高。系统采用微电脑控制,在-25~5℃范围内可任意调温。能自动控温,且控温准确,温差≤±0.5℃。
4、5000平低温冷库制冷方式选择,-20℃低温冷冻库设计
食品冷库操作非常简单,有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示,方便用户观察库内的温度。
5、5000平低温冷库制冷方式选择,-20℃低温冷冻库设计食品冷库,节能降耗,加上制冷系统设计时进行优化,把机械制冷与充分利用自然冷源相结合,所以可节能省电。
【地域】:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量;
【温度】:相同库容量,
冷库设计建造温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 -15~-25℃低温冷冻库,-30~-60℃超低温速冻库,15~20℃常温阴凉库;
【大小】:冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多,自然冷库价格也越高;
【功能】:一些特殊性质的冷库,要比普通的冷藏保鲜库造价高,比如:防爆库,气调库;
【机组】:品牌差异,价格相差较大
【系统】:冷库方案不同,制冷系统也有多重选择途径;
【分间】:相同容量冷库,分割间数不同,冷库设备配置数量也不同,这些也是影响更终
冷库价格的关键因素之一;
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